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这些食物会让肠胃问题变得更糟糕!-ag捕鱼

发表时间:2021-03-29 11:24

肠胃不好这个问题真的挺使人头大的,吃东西有时需要特别注意。


不然胀气,胃酸反流等等就会找上门,今天来看看有哪些食物吃了会容易导致这些情况。



1

碳水化合物密集食品


碳水化合物含量高的食物会改变我们肠道菌群的平衡,引发炎症。如果食物中碳水化合物的克数与体重的比值较高,则被认为是碳水化合物密度高的食物。


比如,一个土豆,重170克,但其中更多的是水,只有约23%是碳水化合物。相比之下,一个普通的年糕仅重9克,但其中的近80%是碳水化合物!


所以年糕碳水化合物密度高的食物,不利于肠胃。




2

加工肉制品


加工过的肉类含有很高的热量和饱和脂肪。它不仅对你的胃不好,还会导致心脏病和中风。


很多人很难消化加工过的肉类。它们在肠道内停留的时间更长,因为它们很难被分解。



3

油炸食品


油炸食物往往会使肠胃不堪重负,导致胃酸反流和胃灼热。

由于油炸食品脂肪含量高,因此需要更长的时间才能消化油炸食品。



4

牛奶和高乳糖乳制品


让你肚子舒服的一个关键组成部分是避免食用fodmaps,或快速发酵的碳水化合物,它会加重你的肠道。


fodmap是短链碳水化合物(糖)的集合,这些碳水化合物在肠道中不能被正确吸收,从而可能引发ibs患者的症状。

·果聚糖

·低聚半乳糖

·乳糖

·果糖

·多元醇


有些人对任何fodmaps都不敏感,有些人只吃了某些fodmaps后就会出现症状,而另一些人每次接触fodmaps都会逐渐恶化。


乳糖在小肠中被一种叫做乳糖酶的酶分解。随着年龄的增长,我们的身体产生的乳糖酶越来越少(因为乳糖酶的主要作用是帮助婴儿消化母乳),这意味着含乳糖的乳制品会随着时间的推移折磨我们的胃。




5

果糖过多


与葡萄糖相比含有大量果糖的食物会导致腹胀和腹泻。


《临床胃肠病学杂志》(journal of clinical gastroenterology) 2008年的一项研究发现,食用非果糖饮食的肠易激综合症患者症状更少。



6

果聚糖


人体无法消化这些食物中的一种纤维,即果聚糖,会导致肠胃气胀。


这种纤维似乎比其他种类的纤维更容易引起症状。不过这可能只是因为我们吃了太多,少吃一点这种食物即可。



7

天然和人造甜味剂


糖醇是一种低碳水化合物的甜味剂,天然存在于一些食物中,也可以添加到其他食物中。


它们不容易穿过我们的细胞壁,所以肠道细菌会消化它们,从而导致气体和腹胀。






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